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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗(ma)

　　纯(chún)牛奶(nǎi)是不可(kě)以(yǐ)解酒的。

古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并不能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很(hěn)好(hǎo)的缓解由饮酒所引起来的胃(wèi)部不(bù)适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃(wèi)黏膜有直(zhí)接(jiē)的(de)刺(cì)激损伤作用(yòng)，喝(hē)牛(niú)奶可以形成黏膜保护(hù)屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的(de)作用。

请(qǐng)问(wèn)纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯(chún)牛奶能(néng)加热。

　　可(kě)以将包(bāo)装牛(niú)奶直接放入不超过(guò)50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太久，以免(miǎn)牛奶(nǎi)里的营养物(wù)质失去活性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶(nǎi)直接倒(dào)入(rù)锅中(zhōng)加热，这样(yàng)会使牛奶(nǎi)的(de)蛋白质成(chéng)分发(fā)生(shēng)变性反应，大(dà)量维生素流(liú)失。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的(de)最佳来源(yuán)，而(ér)且钙、磷比例适(shì)当，利于钙(gài)的吸收(shōu)。

　　纯(chún)牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无(wú)机盐(yán)等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋(dàn)白(bái)质主要是含磷(lín)蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的(de)脂(zhī)肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且(qiě)含有大量的脂溶性维生(shēng)素(sù)。

　　奶中的乳糖(táng)是半(bàn)乳糖和乳糖，是(shì)最(zuì)容易(yì)消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的(de)矿物质和微量元素(sù)都是溶解状(zhuàng)态(tài)的，而(ér)且各种矿(kuàng)物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合(hé)古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好适，很容(róng)易消化古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好吸(xī)收(shōu)。

　　市(shì)场上销售的主(zhǔ)要是超高温瞬时灭(miè)菌牛(niú)奶（即常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选(xuǎn)购时(shí)除了要到合格的(de)大市场选(xuǎn)购外，还要看(kàn)看包装是否(fǒu)完好无损，标签内容是否齐全(quán)，特别(bié)注意保质期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感，如有很(hěn)硬的感觉，可能(néng)存在变质情况。

纯(chún)牛(niú)奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法(fǎ)：将包(bāo)装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅(guō)内(nèi)，用(yòng)慢火(huǒ)煮，边(biān)煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可(kě)；牛(niú)奶倒入微波炉专用(yòng)杯(bēi)中，或者(zhě)将盒装奶打开盒口直(zhí)接放入微波炉内，加热两(liǎng)分钟即可(kě)。

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