大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢？保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保存的(de)。关于大明(míng)虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜呢(ne)以及大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢，大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜又(yòu)好(hǎo)吃(chī)，大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)好吃，新鲜的(de)大明虾怎么(me)保(bǎo)存(cún)，大明虾怎(zěn)样保鲜等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

大明(míng)虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海水(shuǐ)养殖的。它(tā)主要生活(huó)在浅海泥沙层，春(chūn)季(jì)时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾(xiā)籽，产(chǎn)卵后亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时(shí)会成为成虾(xiā)，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充(chōng)足(zú)无污染的地方(fāng)。建造好后还要先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般(bān)在(zài)春(chūn)季的3-4月份，这时气候比较适宜，利(lì)于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将(jiāng)饵料(liào)投喂在浅水处，同(tóng)时要经(jīng)常巡塘，观察生(shēng)长情(qíng)况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的(de)池(chí)塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水源充足、无污(wū)染、沙质(zhì)底(dǐ)的淡水池塘(táng)或虾塘为主。在虾苗放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿(niào)素5公(gōng)斤(jīn)培养基础饵料。

大(dà)明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备好加厚的保鲜(xiān)袋(dài)，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面(miàn)再套上3个同样(yàng)的保鲜袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高(gāo)档(dàng)8到10个(gè)小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐(qí)的(de)码在(zài)保险盒(hé)里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿(ná)大(dà)点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一(yī)样(yàng)的(de)，可(kě)以保(bǎo)存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只的顺装在(zài)空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生(shēng)活(huó)中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也是(shì)十分丰富，所(suǒ)以很多人平(píng)时都非常喜(xǐ)欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大家(jiā)分享(xiǎng)活的大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放(fàng)一些湿(shī)纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放入(rù)里面后，再在上面铺上(shàng)一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利(lì)用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持(chí)一定的湿(shī)度，来保持基(jī)围虾的(de)持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒(hé)里，大(dà)概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平(píng)时一家三口(kǒu)吃的话，用小一点的饭盒，过节日的(de)话可以用大点的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太满，但要(yào)没(méi)过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一倒就能把(bǎ)虾块取(qǔ)出，用保鲜(xiān)膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎么预期收益率计算公式 预期收益率是什么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的(de)身体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明(míng)虾，把虾身搭(dā)在中指、无名(míng)指和小指上，用大(dà)拇(mǔ)指(zhǐ)和(hé)食指压住虾身，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻划(huà)一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右手取一根牙签，用(yòng)牙签插入(rù)虾(xiā)的第二(èr)关节(jié)，轻(qīng)轻(qīng)向上一挑，左手(shǒu)同时(shí)把(bǎ)虾身松(sōng)开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾(xiā)身把身(shēn)体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的(de)虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和(hé)虾(xiā)头不要丢掉(diào)。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一(yī)只只的(de)顺装在空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空(kōng)气隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取出(chū)一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法简单(dān)、方便、干净、利落、最(zuì)主要(yào)的保(bǎo)鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉和新买(mǎi)的一样鲜，不会(huì)变得(dé)干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太(tài)大(dà)也(yě)不要太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出(chū)来吃的话(huà)正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时候(hòu)拿出(chū)一(yī)袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是(shì)保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾(xiā)就(jiù)不(bù)新鲜了，会变干、也容易(yì)串味，时间长(zhǎng)了口感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻(dòng)法

　　 把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的(de)码在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点(diǎn)的水果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉质口感是一样的(de)，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时(shí)保鲜盒的大小要合适(shì)，一般的外卖餐盒和饭店(diàn)的打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正好一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一下，然后(hòu)把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜(xiān)袋装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适(shì)合长期保(bǎo)存，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜(xiān)度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很(hěn)简单易行，但(dàn)保(bǎo)存时间不宜太久，一(yī)般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度都要差(chà)许多(duō)。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切忌(jì)反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃(chī)多(duō)少取多少，否则(zé)化(huà)开再冻虾(xiā)肉就(jiù)粉(fěn)了(le)没有弹性了，而且虾(xiā)皮会变黑(hēi)。

　　取出后用自(zì)来(lái)水迅速解冻(dòng)，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发(fā)挥了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放(fàng)在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的(de)东西多且杂，这么放就不会串(chuàn)味了，制作方法(fǎ)也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾须和虾头的(de)刺剪掉，也可以提前把不吃(chī)的(de)地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里(lǐ)有食(shí)品级真(zhēn)空包(bāo)装袋和包装机的话完全可以选择这种方法！因为不(bù)论(lùn)是瓶子(zi)还是保鲜膜(mó)难(nán)免会有空气在里面，有空(kōng)气就难免(miǎn)会(huì)有细菌，把(bǎ)空(kōng)气抽空之后细菌的含量也会大大减(jiǎn)少，所以被细菌感染的几率(lǜ)也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大多生活在江(jiāng)湖或者海水(shuǐ)中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有(yǒu)青(qīng)虾，河虾，对虾等；而(ér)贝类是一种软体动物，主要分布在海(hǎi)洋中，常见的预期收益率计算公式 预期收益率是什么品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品种(zhǒng)，但基(jī)于人类的本质，我(wǒ)们对(duì)这(zhè)两样一律来着(zhe)不(bù)拒，因为两(liǎng)者都是美味！我们通常说的(de)贝(bèi)类一般(bān)会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不(bù)一(yī)样，虾的外(wài)壳会保护它大部分躯体(tǐ预期收益率计算公式 预期收益率是什么)，但是头部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节一节的并不(bù)像贝壳只(zhǐ)有一大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 预期收益率计算公式 预期收益率是什么