苹果是酸性(xìng)还(hái)是碱(jiǎn)性
苹果是碱性(xìng)的。
苹(píng)果属(shǔ)于碱性食物,苹果虽口味(wèi)偏酸,但将苹果燃烧后(hòu),灰(huī)分(fēn)在水溶液中呈现(xiàn)碱性(xìng),故苹果属于碱性(xìng)食物。日(rì)常适(shì)量吃苹果可为(wèi)机体补充一定营养成分,有利消化。
酸性或碱性食物并非依据食物口(kǒu)味(wèi)或(huò)汁液酸碱程度判定,不能(néng)仅以苹果口味(wèi)偏酸,将苹果认(rèn)定为酸(suān)性食物。
碱性食(shí)物(wù)指进行食物化学研究,食(shí)物燃烧后的(de)灰(huī)分在水中呈碱(jiǎn)性的食物,碱性(xìng)食(shí)物多含有丰(fēng)富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等(děng)成分。苹果属于碱性食物,大部分(fēn)蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食物。
怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜的
1、看颜色和(hé)纹路。
苹果在自然(rán)生(shēng)长(zhǎng)的(de)环(huán)境下因光照角(jiǎo)度和(hé)树叶(yè)遮挡面积等因素的影(yǐng)响下苹果会呈现出不同的颜色(sè),所以果皮呈现红黄相间(jiān)的(de)颜(yán)色且带有麻点,纹路错(cuò)综复杂的苹果才说明它受到的光(guāng)照充足,果肉会较黄(huáng),汁水也比较多(duō)。
2、摸一摸手感。
在挑选苹果的时候,我们可以(yǐ)摸(mō)一摸(mō)苹(píng)果的表皮,如(rú)果手(shǒu)感(gǎn)软硬适中且(qiě)有一(yī)点粗糙感就说明苹果成熟(shú)度刚刚好。
物尽其才人尽其用是什么意思,人尽其用打一生肖>太软会没(méi)有脆感,适合老年(nián)人食用,太硬且表面光滑的苹果吃(chī)起(qǐ)来会比较酸涩。
3、?掂(diān)一掂(diān)重量(liàng)。
把两个(gè)个头差不多的苹(píng)果放在手里掂一(yī)掂(diān),个头不大又有分量就(jiù)说明水分充足。
在(zài)买苹果时,尽量选择中果,那种个头圆润(rùn)的苹果比长得歪(wāi)瓜裂枣的(de)苹果更好吃。
4、?观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐(qí)。
在挑(tiāo)选的时(shí)候(hòu),可(kě)以看下苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果脐,苹果蒂是连接根部(bù)的地方,若是呈(chéng)现浅绿(lǜ)色,根蒂潮湿,难以折(zhé)断(duàn),代表这个苹果是新鲜(xiān)刚采摘(zhāi)的;若是呈现黑褐色,根蒂很干(gàn),说明已经不新鲜了。
而苹(píng)果脐是凹陷(xiàn)状的,果脐凹陷越深苹果就(jiù)越好(hǎo)吃(chī),相对应(yīng)的,果脐凹(āo)陷越浅,口感就会越差。
苹果如何(hé)挑(tiāo)选甜的
1、看苹果的(de)新鲜程度。
如果(guǒ)苹果蒂(dì)周围没有褶皱的,就说明这是(shì)刚(gāng)摘下来的新鲜苹(píng)果,反之苹果蒂皱(zhòu)纹(wén)越多越深,就说明摘下来有(yǒu)一段时间了(le),肯定不新鲜了。
2、看苹果的条纹。
挑(tiāo)选苹果的时候要看一下苹(píng)果(guǒ)的条纹,条(tiáo)纹越多,苹果就越好吃,反之(zhī)条纹少的苹果(guǒ)既不(bù)脆而且又不甜(tián)。
3、看苹(píng)果的重(zhòng)量。
不知道(dào)怎么(me)挑选的时候,可以用手(shǒu)来掂一下(xià)它的(de)重量,一般来说苹果越重就说明里面的水(shuǐ)分就(jiù)越多,吃起来(lái)也就越甜(tián)越清脆。
4、看苹果(guǒ)的颜色。
大部分人都是(shì)专挑红(hóng)色(sè)的苹果买,其(qí)实不(bù)对,很多红色的苹果可(kě)能是用(yòng)了染色剂。
应该(gāi)挑(tiāo)选黄(huáng)里透(tòu)红,而且看上去有(yǒu)一(yī)丝丝透红的,这样的苹果都很甜,而且(qiě)水分充足口感也会非常好。
5、看苹果的(de)凹槽(cáo)处。
如果它(tā)的(de)凹陷比较浅,苹果就会很(hěn)酸。
挑选凹(āo)陷处(chù)比(bǐ)较(jiào)深的,这样苹果(guǒ)才会更加(jiā)香甜。
6、看苹果的手感(gǎn)。
可以用手按一(yī)按苹果,如(rú)果轻轻一(yī)按发(fā)现(xiàn)按不动,这样的苹果会(huì)有(yǒu)点偏酸(suān),不够(gòu)成(chéng)熟。
如果比较容易按下去,就说明这样(yàng)的苹果比较(jiào)甜(tián)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了