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黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥(féi)和降低(dī)血(xuè)压的功效与作(zuò)用。

　　首先黍(shǔ)米里含有(yǒu)大量的不(bù)饱和脂(zhī)肪酸，能够(gòu)把人(rén)体内多余(yú)的脂肪(fáng)分解(jiě)掉，当作废物(wù)排出(chū)身体之外，所以适当吃一些黍米(mǐ)能达到很好的减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍(shǔ)米(mǐ)里面含(hán)有非常多(duō)的微量元素(sù)和钾(jiǎ)元素，而且还有很多(duō)其他的营养物质，具(jù)有降血压和治疗贫(pín)血的功(gōng)效。

黍米是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄米(mǐ)属于同一种物质(zhì)， 大黄(huáng)米别名是软黄(huáng)米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕(gāo)点(diǎn)。

　　同时黄(huáng)米(mǐ)富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物(wù)、B族维生素以及维生素E、锌铜(tóng)锰等营养元(yuán)素。

　　黍为一年(nián)生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处米，有(yǒu)节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密(mì)，成(chéng)熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露(lù)，上部密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪主(zhǔ)要(yào)有(yǒu)棕(zōng)榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均有利于生长发(fā)育(yù)。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中还含有(yǒu)多种米、麦中所缺(quē)乏的氨基酸，对调补机体(tǐ)代谢十分重要。

大黄米(mǐ)是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍(shǔ)）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生(shēng)长(zhǎng)，多(duō)分布于印(yìn)度、中国、尼日利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北方的一种农作(zuò)物，含(hán)有的人体必需的八种氨基酸的(de)含量均高于大(dà)米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量(liàng)，几乎是(shì)大米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具(jù)柔毛或无(wú)毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无(wú)毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大(dà)多为11脉；第一(yī)外稃形似第(dì)二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆形(xíng)，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种(zhǒng)子白(bái)色(sè)、黄色或(huò)褐色，性粘或不粘。

　　 我(wǒ)国华北(běi)、西北多(duō)有(yǒu)栽(zāi)培(péi)。

　　 一般分两种类型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散(sàn)穗，种子不(bù)粘者为稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含(hán)量】

　　1、含(hán)有丰富的(de)长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处脂肪(fáng)，主要为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素(sù)E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对(duì)高(gāo)血压(yā)患者有(yǒu)益。

　　5、铁和磷(lín)的含量(liàng)均较大(dà)米丰富。

　　以上(shàng)资(zī)料(liào)参考  百度百科–大黄米

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