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　　英红(hóng)九号既是茶树品种名，也是(shì)红(hóng)茶产品名、更是(shì)茶(chá)叶区域公共品牌名。

　　英红九号具有优质高产的(de)品种特性、浓(nóng)醇(chún)鲜爽(shuǎng)的(de)品质(zhì)特点(diǎn)。

　　是全国屈指可(kě)数(shù)的由(yóu)一个茶树(shù)品(pǐn)种名发展成为红茶公共品牌(pái)名的业界典范。

英红九号(hào)属(shǔ)于什么档次的茶

　　英德红(hóng)茶(chá)，和(hé)祁门红茶、滇红茶，号(hào)称为是世界著名的三大(dà)红(hóng)茶种(zhǒng)类;而英(yīng)红九(jiǔ)号(hào)，堪(kān)称是(shì)英德红(hóng)茶中的极(jí)品。

　　它是在1959年，由广东省科学院研究所领导(dǎo)班子的(de)带领下所引起的多个高(gāo)香型茶树品种(zhǒng)中筛选(xuǎn)培育出的高香(xiāng)型红茶品种用其鲜叶加(jiā)工而成的(de)，品质非常的(de)高(gāo)，滋味醇滑、甜(tián)香、鲜香(xiāng)持久，一度(dù)被认(rèn)为是(shì)中国，乃至世界最好的红(hóng)茶品种，还(hái)曾经(jīng)是英国女王最爱的红茶(chá)，用于重(zhòng)大(dà)宴(yàn)席上招待外宾所用。

英红九(jiǔ)号怎么冲泡

　　1、器皿

　　冲泡英红九号的器皿一般(bān)都是用盖碗，建议(yì)用玻璃的(de)，充分让饮茶人(rén)享受到英红(hóng)九号的芳香，还可以欣赏到它迷人的汤色。

　　2、取量

　　建(jiàn)议使用盖碗茶杯的三分之(zhī)一容量(liàng)，尽量不要超过二(èr)分之一容(róng)量(liàng)，这样较能充(chōng)分发挥英德(dé)红茶-英红九号香醇的原味，也不会因(yīn)为投茶量过多(duō)而感觉过于(yú)浓(nóng)烈(liè)。

　　3、选水

　　精茗蕴香，借水而发，无水不可论茶(chá)也(yě)。

　　茶人(rén)独重水，因水是茶(chá)的载体，品茶(chá)时悠远的回(huí)味，须通过(guò)水(shuǐ)来(lái)实现。

　　如果水(shuǐ)质欠佳，茶人(rén)便闻(wén)不到茶(chá)的清香(xiāng)，又尝不到(dào)茶的(de)甘(gān)醇，也(yě)赏不到(dào)茶(chá)汤的色泽。

　　因(yīn)此选水要符合源、活、甘(gān)、清、轻(qīng)五个标准(zhǔn)的水才算是好水(shuǐ)，建议用山泉(quán)水(shuǐ)或矿(kuàng)泉水。

　　4、水温(wēn)

　　冲泡英红九号的时候(hòu)不建议(yì)使用温度太高的水(shuǐ)，用85℃~95℃比(bǐ)较适宜。

　　春(chūn)茶水(shuǐ)温可低些，夏茶水温可高些，冲水绕盖碗(wǎn)边一(yī)圈(quān)注入!

　　5、出汤

　　英红九号出汤较(jiào)快，1-5秒比较适宜，如时间过长滋味过(guò)涩(sè)(比(bǐ)较多茶友反应英红九号苦涩就(jiù)是这个(gè)原因)，品尝(cháng)不到英红九号的香(xiāng)甜、和醇。

什么人适合喝英红九号

　　1、老年人、胃病患者、十二指溃疡疾病，都非常适(shì)合喝英红九(jiǔ)号，并且对(duì)于习惯性便(biàn)秘(mì)的(de)人来(lái)说(shuō)，也(yě)很适合喝一(yī)些淡淡的红茶。

　　2、对于生(shēng)活(huó)中(zhōng)经常吃油腻的人(rén)来说，还有(yǒu)比较注重保养的女(nǚ)性，需要减肥(féi)去脂的女性，酒醉后(hòu)的人群(qún)，每天(tiān)适当喝些英红九号，也是非(fēi)常不错的选(xuǎn)择(zé)。

　　3、心(xīn)跳过慢的人也(yě)可以(yǐ)经常饮用些英(yīng)红九(jiǔ)号(hào)，这样的(de)话可以提高心率速度;并且对于体质虚弱的(de)老年(nián)人来说，也可(kě)以适当(dāng)选择(zé)喝(hē)些英红九号。

喝英红(hóng)九号会上(shàng)火吗

　　英红(hóng)九(jiǔ)号属(shǔ)于是经过(guò)全发酵的红茶，其性质温(wēn)和，不燥热，一般情(qíng)况下(xià)，按照科学合理的喝茶方式是不会出现上(shàng)火的现象的(de)，除非你本身就是(shì)燥热体质，并且(qiě)不(bù)注意喝(hē)茶方(fāng)式的(de)话，那么就有(yǒu)可(kě)能出现上火的现象发(fā)生。

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