新(xīn)鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频？盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐(yán)和明矾化开(kāi)的水中浸(jìn)泡(pào)，泡好(hǎo)后装(zhuāng)入到可以(yǐ)密封(fēng)的坛子中，可(kě)保存(cún)半年(nián)左右(yòu)时间的(de)。关于(yú)新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频以及(jí)新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频，新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)图片，新鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存(cún)，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保(bǎo)存，海蜇皮(pí)怎(zěn)么保鲜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

海蜇皮是不(bù)是(shì)水母

　　是的，海蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇(zhē)皮(pí)是海(hǎi)蜇(zhē)的(de)制(zhì)成品(pǐn)。海蜇(zhē)是一种大型(xíng)食(shí)用水母，早在一(yī)千六(liù)百多年前的晋代就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东(dōng)沿海(hǎi)均有分布，海蜇(zhē)是我国沿海渔(yú)业(yè)的(de)重要(yào)捕捞(lāo)对象。

　　而水母的这层皮(pí)，就是我们常吃的海蜇皮了。并非是所有水母都(dōu)可(kě)以吃(chī)，在我国的东南沿海，水母就被(bèi)称(chēng)为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保(bǎo)存：把海蜇(zhē)放(fàng)在盐和明矾(fán)化开的(de)水(shuǐ)中浸泡，泡好(hǎo)后(hòu)装(zhuāng)入到可以密(mì)封的坛子中，可保(bǎo)存(cún)半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海(hǎi)蜇(zhē)皮不能沾上淡水和其他污染物，直接放在盐中来回滚动，让它的表面(miàn)被(bèi)盐包起来，把沾好盐的海蜇头放在可以密封(fēng)的罐子中，放(fàng)在阴(yīn)凉处(chù)，可保(bǎo)存半年到一年(nián)左右。

　　3、在选(xuǎn)购(gòu)海蜇皮时注意看外观色泽，优选呈白色或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥(ní)沙的次货还要闻一(yī)下是否带腥臭味，用手揉一下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇(zhē)的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)作(zuò)为一种食物(wù)在我(wǒ)们国家(jiā)的历史非常悠久，现在，海蜇已经成(chéng)为了一种很常(cháng)见的食物(wù)。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧，下面就来介绍有(yǒu)关海蜇保存(cún)的一些 方法 ，希(xī)望能对朋友(yǒu)们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水、明(míng)矾浸泡(pào)海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐(yán)及(jí)明(míng)矾(fán)用温开水化开，晾(liàng)凉后(hòu)倒(dào)入坛子中(zhōng)，再把海(hǎi)蜇故人(rén)，浸好密封，可保存很(hěn)长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从市场上买来的(de)海蛰，不要让它沾上淡水(shuǐ)或(huò)污(wū)物，要用盐一层(céng)一(yī)层地将它胞起(qǐ)来，存放在干净小口的(de)坛子或(huò)罐(guàn)子里，上(shàng)面(miàn)一(yī)层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒(dú)性症(zhèng)状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易(yì)蜇伤，一般可在数分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐出现触电样刺痛(tòng)感，数小时后伤区(qū)逐(zhú)渐出现(xiàn)线状排列的有红斑(bān)的血疹，痒而(ér)灼(zhuó)痛(tòng)，轻者可在20天(tiān)左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性强的患者局部(bù)可出(chū)现(xiàn)红斑(bān) 水(shuǐ)肿(zhǒng)、 风(fēng)团、 水泡(pào)、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全身表(biǎo)现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹(fù)泻、精神不振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多(duō) 咳(ké)喘发(fā)作，吐白色(sè)或粉(fěn)红色(sè)泡沫痰，并伴有(yǒu)脉(mài)数无力、皮肤(fū)青紫及血压下降等过敏性休(xiū)克(kè)征(zhēng)象。

　　若(ruò)抢救不及时，这类蜇伤(shāng)病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处(chù)在于避免与(yǔ)海(hǎi)蜇接(jiē)触(chù)，尤其是作业(yè)渔民(mín)要做好个人防护(hù)，切勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽(jǐn)量用工具(jù)而不(bù)直(zhí)接接(jiē)触海蜇须(xū)，有特异(yì)敏(mǐn)感体质的(de)人(rén)应禁止下海作业。

　　海(hǎi)滨(bīn)旅游地在海蜇汛期应设浮标栏网，并在海边(biā吃完布洛芬不能吃什么，吃完布洛芬不可以吃的东西n)建(jiàn)立醒目宣传(chuán)警(jǐng)戒标志，并配(pèi)合防伤(shāng)害的科普 教育 宣传广播(bō)，以提高(gāo)游(yóu)人自我防护(hù)的知识和能力。

　　下海 游(yóu)泳(yǒng) 或在海中乘船者若发现海蜇(zhē)千(qiān)万不可碰触，更不能捕捞，因在(zài)海上一(yī)旦(dàn)发生意外，更不易(yì)抢救。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，伤者切不可惊慌，只(zhǐ)要及时到医院(yuàn)诊治，一般(bān)都能(néng)较(jiào)快好转和(hé)痊愈。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤者举措(cuò)失当(dāng)或大意麻(má)痹，则易出现溺水、跌伤或因(yīn)救治不及时而发生危险(xiǎn)和加重病情(qíng)。

　　 　　医务人员(yuán)提醒(xǐng)：千万不要(yào)抓捕、触(chù)碰(pèng)海(hǎi)水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用(yòng)淡水冲洗，因淡水可促(cù)使刺胞释(shì)放毒液，应尽快用(yòng)毛(máo)巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏附在皮肤上的(de)触(chù)手或(huò)毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大(dà)，全身(shēn)反(fǎn)应严重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡一(yī)下，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝(lán)，黄瓜分(fēn)别(bié)切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋(cù)，生抽，香油，适量盐兑(duì)成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、吃完布洛芬不能吃什么，吃完布洛芬不可以吃的东西黄瓜(guā)1根、盐适量、醋(cù)适量(liàng)、糖适(shì)量、麻酱适量、香菜(cài)适量(liàng)、蒜(suàn)适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后(hòu)泡(pào)在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞(lāo)出放(fàng)在(zài)黄瓜丝上面，将蒜切成(chéng)碎末(mò)放在海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇(zhē)丝上面，将麻酱放入适(shì)量的盐(yán)，用水(shuǐ)拌好，倒(dào)在香菜(cài)上面，放糖(táng)和(hé)醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许(xǔ)，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)用水浸2天(每天要换水2至3次)，切(qiè)丝，放入热水中烫一烫，取出，沥(lì)干(gàn)水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入(rù)腌料拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头(tóu)去衣(yī)拍裂;芫荽(suī)洗净沥(lì)干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加(jiā)入芫荽、海(hǎi)蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克(kè)、冬(dōng)瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)洗干(gàn)净，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜(guā)洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干(gàn)净，氽烫后再(zài)冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚(gǔn)后以慢火煲2小(xiǎo)时，下盐(yán)调味即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝(sī)300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精(jīng)2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝(sī)焯水备(bèi)用;鸡(jī)肉(ròu)煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝(sī)、鸡肉丝一(yī)同放(fàng)入(rù)盆中，加盐、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀，装盘即(jí)可(kě)。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成适量(liàng)大小，与黑木耳一起整齐(qí)摆在汤碗内(nèi)，加入捞汁，将菜品(pǐn)完全浸泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以适(shì)量加入鲜柠檬片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充(chōng)口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 吃完布洛芬不能吃什么，吃完布洛芬不可以吃的东西